아쉬웠던 전통 칼국수 얼큰 칼국수 강남교자 동대문점
DDP 왔다가 칼국수 먹고 싶어서 급 먹으러간 #강남교자 가게 내부는 넓고 깔끔!! 메뉴는 샤브샤브 부터 칼국수, 만두, 수제비, 떡만둣국, 닭개장, 설렁탕, 국수 등 종류가 엄청 다양해요. 강남교자는 칼국수를 오래 시간 동안 끓여 깊은 맛이 나는 걸로 유명해서 그런지 가격이 꽤 비싼 편 💸 최고 밀가루를 3시간 이상 자연 숙성 시킨 칼국수 면 이라니 면킬러인 저에겐 기대가 너무 됐어요 🤩 🍽️주문한 메뉴 전통 칼국수 @10.000 얼큰 칼국수 @10.000 기본으로 나오는 겉절이인데 푹 익힌 겉절이 느낌 매우 새콤달콤한데 제 스타일은 아니었어요;; 반찬은 겉절이만 나와요! #전통칼국수 국물 베이스는 담백한 닭 육수라서 그런지 연한 삼계탕 맛이 났고 만두? 같은 게 3개 올려져 있는데 피가 큰데 속은 작..
맛집
2022. 12. 21. 00:21